こんにちは
「旬果びより」へようこそ♪
フルーツ好きOLのリサです
新しい季節の風にのって
ふわっと香る春のごちそう
今日は、とびきりキュートで美味しい
いちご「紅ほっぺ」をご紹介します
春のそよ風にのってやってくる
いちごの季節 甘さも酸味もバランスばつぐん
真っ赤に色づいた“春の主役”
「紅ほっぺ」をご紹介します
ゴールデンウィーク直前で
ちょっぴりお疲れ気味な方にもぴったりの
元気チャージフルーツ
季節の変わり目、体調に気をつけつつ
心とお肌においしい時間をどうぞ♡
「紅ほっぺ」の特徴
分類：いちご（バラ科）
品種：紅ほっぺ
特徴：
旬の時期
出回り： 12月〜5月ごろ
特においしい時期： 2月〜3月中旬
ハウス栽培が多く冬から春まで楽しめますが
春の訪れとともに甘さが深まり
風味もぐんとアップ！
まさに“春のごほうび”にぴったりないちごです
名産地はここ！
- 静岡県：
発祥の地であり、品質も安定
いちご狩りスポットも豊富♪ - 愛知県：
あたたかな陽光と肥沃な土地で
育ち香りが豊か - 熊本県：
大粒でしっかり甘く贈答にも人気！
どの地域でも手塩にかけて育てられた紅ほっぺ
摘みたてのフレッシュさは
いちご狩りでぜひ体験してみてくださいね♡
他品種との比較
| 品種名 | 主な産地 | 収穫時期 | 果実の大きさ | 糖度の目安 | 味の特徴 | 食感 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| あまおう | 福岡県 | 11月下旬〜5月 | とても大きい | 約12〜14度 | 甘みが強く酸味ひかえめ | 果肉はしっかり | 「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字 福岡県限定ブランド |
| 紅ほっぺ | 静岡県、他 | 12月〜5月 | やや大きめ | 約11〜13度 | 甘みと酸味のバランスがよい | ややかため | 果肉まで赤く、香りが高い 生食・スイーツ両用に人気 |
| 夏瑞 | 長野県 | 6月中旬〜7月 | 中〜大粒 | 約13〜15度 | すっきりとした甘さで爽やか | やわらかめ | 夏に収穫できる希少品種 上品な甘みと美しい見た目 |
| とちおとめ | 栃木県、他 | 11月〜5月 | 中粒 | 約10〜12度 | ほどよい甘みと酸味 | ほどよくやわらか | 全国流通する定番 価格と品質のバランスが◎ |
| さがほのか | 佐賀県、他 | 12月〜4月 | 中粒 | 約11〜13度 | まろやかでクセのない甘み | なめらか | 果汁が豊富でやさしい味 贈答から家庭用まで幅広く人気 |
シンプルに冷蔵庫で少し冷やしてパクッと！
ひとくちで、甘さ・酸味・香りの三重奏が楽しめます♡
ちょっぴりアレンジしたい日は
練乳を少〜しかけるのも◎
甘酸っぱさがより引き立って
なんだか童心にかえった気分に
いちごは見た目に
そのまま“おいしさのサイン”が出る果物
ピン！とくるいちごがあったら
それがきっと運命の子♡
うれしい美容＆健康メリットも♪
「紅ほっぺ」の魅力はただ甘いだけじゃないんです♡
その“果肉の赤さ”と“しっかりした酸味”には
美容と健康を後押ししてくれる成分がぎゅっと詰まっています
🌸果肉まで赤い＝アントシアニンが豊富
紅ほっぺは、中心までほんのり赤いのが特徴
この赤さは、アントシアニンという
ポリフェノールの一種によるもの
視界のスッキリ感や、春のPC作業で
疲れがちな “目のケア” にも◎なんです！
リサのプチメモ：「赤い果肉のいちご」って
実はそんなに多くないんですよ～♪
🌸甘酸っぱさ＝有機酸たっぷりで
“めぐり”サポート
紅ほっぺは甘さの中に
しっかりと酸味があるタイプ
この酸味のもとは
クエン酸やリンゴ酸などの有機酸
季節の変わり目の“だる重〜…”
な気分をスッと軽くしてくれます♪
🌸毎日のおやつに◎
一般的にいちごは低カロリー＆低糖質
その中でも紅ほっぺは
果汁が多くて食べごたえがありつつ
ヘルシーなところも魅力なんです
罪悪感なく、「キレイになれる間食」
として毎日取り入れやすい果物です♡
いちごの中でも“香り・酸味・赤さ”
がバランスよく楽しめる紅ほっぺだからこそ
春のお疲れ気味な体や、もやっとした気分に
やさしく寄り添ってくれるんです🌿
リサのひとこと♡
ふわっと甘くてちょっと酸っぱくて
一口でキュンとしちゃう春の魔法
──それが「紅ほっぺ」
特に摘みたての紅ほっぺは
ほんとうに別格……♡
おいしさも香りも、全部が鮮やかで
春の空気にぴったりです
この春は、ちょっとしたおでかけや
いちご狩り旅に出かけてみるのも
おすすめですよ♪
最後まで読んでくださりありがとうございます
次回も、季節のフルーツで
“ちいさな幸せ”をお届けしますね
“旬果びより” を通して
少しでも新しいフルーツとの出会いがあったら
嬉しいです♪
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