【メロンの豆知識】選び方・食べ頃・栄養＆保存方法ガイド

こんにちは
「旬果びより」へようこそ！
果物だいすきOLのリサです🍈

今日のテーマは、夏のごちそう代表・メロン！
ひんやりジューシーな果肉、甘くて爽やかな香り……
暑さが増す季節、いちばん食べたくなるフルーツといえば、やっぱりメロンですよね

今回は【メロンのまとめ】
ひんやり甘くて、夏のごほうびにぴったりのメロン
でも実は、選び方や切り方、保存の仕方ひとつで、その美味しさはぐんと変わるんです

「メロンの基本からトリビアまで」をたっぷりお届けします
選び方・保存法・食べごろの見極め方、さらには美容効果まで！
知っておくとメロンがもっとおいしく、楽しくなるヒントをぎゅっと詰め込みました🍃

※日差しが強まる季節、紫外線対策と水分補給をお忘れなく
お肌も元気に、初夏を楽しんでいきましょうね

「マスクメロン」の“マスク”ってなに？

高級フルーツの代名詞・アールスメロン。
よく“マスクメロン”って呼ばれますが…この“マスク”は、実は「香り（musk）」のことなんです。

アールスメロンといえば、とろけるような甘さと、上品でふわっと広がる香りが魅力。
その香りこそが名前の由来だなんて、なんだかロマンチックですよね💛

メロンは「ウリ科」仲間！スイカやきゅうりと“いとこ関係”？

実はメロンは、スイカやきゅうり、ゴーヤと同じ“ウリ科”の植物
味も姿もまるで違うけれど、植物的には“親戚”なんですよ♪

メロンの中でも、「網目模様のある“ネット系”」と「つるんとした“ノーネット系”」がありますが、どちらもウリ科の仲間
品種によって、食感も香りもぜんぜん違うので、ぜひ食べ比べてみてくださいね

アールスメロンは、贅沢に育てられる“貴族メロン”
その育て方の象徴が「一果取り」と呼ばれる手法です

1本の苗に実った果実のうち、最も状態の良い1玉だけを残し、他はすべて摘果
選ばれし1玉にすべての栄養と愛情を注いで育て上げます。

だからこそ、その果肉はとろけるように甘く、香り高く、贈り物にもぴったりなんです🎁

メロンのチャームポイントといえば、あの網目模様。
でも実はこれ、皮が成長中にひび割れた部分を、自分で修復した“あと”なんです。

その再生のあとが、こんなにも美しくなるなんて…植物の神秘、感じますよね🌿
ちなみに、網目ができるのは「ネット系メロン」だけです

メロンには、大きく分けて2つのタイプがあります。

タイプ	主な品種	特徴・魅力
ネット系	アールス・アンデス・肥後グリーン	香り高く、果肉はとろけるような甘さ贈答用に人気
ノーネット系	プリンス・キスミー・イバラキング	さっぱりとした甘みで、どこか懐かしい味わい。手軽に楽しめる♪

どちらにも、それぞれの良さがあるから…気分で選ぶのも楽しいですね♪

じつはメロン、カリウムがとっても豊富なフルーツ
体の中の余分な塩分をすっきり流してくれるので、むくみが気になる日におすすめなんです🍃

暑い季節は、汗と一緒にミネラルも失われがち
水分も栄養もチャージできるメロンって、まさに夏の救世主ですね♪

「甘さ＝糖度」と思いがちだけど、実は香りや食感もとっても大切なんです。

たとえば夕張メロンは、濃厚な香りととろける果肉で、より強く“甘さ”を感じさせてくれます
一方クインシーメロンは、さっぱりとした口あたりが魅力

同じ甘さでも、感じ方が違うなんて…奥深いですよね♡

メロンは品種によって、追熟の必要があるものと収穫時がベストなものがあります

おいしいタイミングを逃さないためにも、品種のタイプを知っておくことが大切ですね◎