こんにちは、加藤リサです
甘くてジューシーまんまる大粒！
“福岡生まれの女王いちご”こと
「あまおう」の魅力をたっぷりご紹介します
＼ いちご好きさん、必見です ／
ふっくらまるくて、つやっつやの赤い宝石
今回は、福岡が誇るプレミアムいちご
「あまおう」をピックアップ！
あまおうはひとくち食べれば、思わず笑顔がこぼれちゃうごほうび果実なんです
最近ちょっと疲れ気味かも…という方へ
いちごのビタミンCで、体の内側からリセットしませんか？
この季節だけの贅沢
ぜひ楽しんでいってくださいね♪
あまおうの特徴は？
分類：いちご
品種：あまおう
特徴：
名前の由来は、「あ＝あかい」「ま＝まるい」「お＝おおきい」「う＝うまい」！
福岡県で生まれた、まさに理想のいちごをぎゅっと詰め込んだような存在です
真っ赤に色づいた大粒の果実は見た目も美しく
ひとくちかじれば果汁がじゅわっとあふれ出す
濃厚な甘さとやさしい酸味が絶妙バランス
しっかりした果肉の食べごたえもあり
ひと粒で満足感があるのも魅力です
旬の時期は？
あまおうは【11月下旬〜5月頃】まで
出回りますが
特におすすめなのは【1月〜3月】の寒い季節
寒さのなかでじっくり育つので
糖度がぐっと高まり風味も濃くなります
“冬のごほうび”として味わっていただきたい品種です
産地はこちら♪
福岡県のみ！
あまおうは福岡県が誇る
唯一無二のブランドいちご
県内各地の農家さんが、厳しい基準をクリアしたものだけを「あまおう」として出荷しています
リサの勝手に採点表
| チェックポイント | リサの採点とひとこと |
|---|---|
| 甘さ | ★★★★★（95点） 口いっぱいに広がる濃密な甘さにうっとり♡ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆（20点） 酸味はほのかで 甘さをしっかり引き立てます♪ |
| 香り | ★★★★☆（85点） フルーティーで華やか！ 摘みたてのような香りです♡ |
| 食感 | ★★★★☆（90点） 果肉がしっかりしていて 食べごたえ抜群♪ |
| 見た目 | ★★★★★（100点） 大粒で真っ赤 まさに“いちごの宝石”みたい！ |
| 総合評価 | 🌟🌟🌟🌟🌟（95点） ビジュアルも味も完璧！ 誰もが虜になる女王いちごです♡ |
おすすめの食べ方
私のいちおしは「そのまま食べる」贅沢スタイル
冷蔵庫で1時間ほどしっかり冷やしてから、ヘタを取ってひと口パクリ
濃厚な甘さとフレッシュな果汁がじゅわっと広がる瞬間は至福そのもの♡
ちょっとアレンジしたい日は…
マスカルポーネチーズや練乳を添えて
濃厚なスイーツ風に♡
また、はちみつとレモン汁で軽くマリネしてミントをのせれば
カフェ風デザートの完成です♪
美容と健康にうれしい効果も！
🌸ビタミンCが豊富 で紫外線ダメージや肌荒れをサポート。美白ケアにも◎
🌸アントシアニンなどのポリフェノール が目の疲れにうれしい効果♪
🌸葉酸 も含まれていて、女性の体調管理や妊娠中の栄養補給にもぴったりです
「美味しいのに
美容と健康にもいいなんて…！」
そんな声が聞こえてきそうな
うれしい果実です♡
保存と食べごろのポイント
- 水洗いは食べる直前に！
水に長く触れると風味が落ちるので要注意 - 冷やしすぎもNG
食べる15〜30分前に室温に戻すと
香りも甘みも最大限に楽しめます
完熟するとやわらかくなるので
持ち運びにはご注意を！
気になるお値段の目安は？
・1パック（約270〜300g）：1,500円〜2,500円前後が相場です
・贈答用や化粧箱入りは3,000円以上することも
シーズンや天候によって変動があるので
購入前にチェックしてみてくださいね
リサのひとこと
「あまおう」は
名前も見た目も味わいも
すべてがときめきポイント♪
ひと粒でしあわせ気分になれちゃう、まさに“福岡の宝石”
最後まで読んでくださって
本当にありがとうございます
今回は、いちごの王様「あまおう」の魅力を
お届けしました
季節の贈りものにも、自分へのごほうびにもぴったりです
今年の冬はぜひ、心ときめくいちご時間を楽しんでみてくださいね
ひとくちの甘さに、ほっと癒される時間を
過ごしてもらえたらうれしいです♡
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