いちご/苺 【1~3月が旬】フルーツ特集
1~3月は果物の甘さが最高潮に達する季節。いちご、ぽんかん、せとか、デコポン、甘平など、冬から早春に旬を迎える“甘さ重視”のフルーツを厳選してご紹介します。寒さで糖度が高まった、とろける美味しさの理由や品種ごとの魅力を、旬果びよりの視点でやさしく解説。今いちばん美味しいデザート選びの参考に。
いちご/苺
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