【なつたより│大玉びわ】長崎名産・旬の時期・魅力と食べ方

こんにちは、リサです

初夏になると、毎年楽しみにしているフルーツがあります。
それが、長崎生まれの枇杷「なつたより」🍊

“なつたより”は「枇杷のイメージが変わるほどジューシーで濃厚な大玉枇杷」

ひと口かじると、果汁がじゅわっと広がって、まるで上品なフルーツゼリーみたい♡

「枇杷ってちょっと地味かも…？」
そんなイメージを持っている人にこそ、ぜひ一度食べてみてほしい品種なんです♪

今回は、そんな「なつたより」の魅力をたっぷりご紹介します
旬の時期や名産地、美味しい見分け方、おすすめの食べ方まで、まるっと深掘りしていきますね

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”なつたより”の特徴は？
旬の時期
主な名産地
なつたよりと他品種との比較
おすすめの食べ方
うれしい健康メリット
枇杷（なつたより）を楽しむ長崎県への旅♪
保存＆食べごろのポイント
リサのひとこと

”なつたより”の特徴は？

分類：枇杷（びわ）
品種：なつたより

特徴：

“大玉・濃厚・ジューシー”を兼ね備えた、贅沢感たっぷりの高級枇杷

「なつたより」は、長崎県で誕生した比較的新しい枇杷品種
一般的な枇杷よりも大玉で、果汁量がとても多いのが特徴です

果肉は柔らかく、滑らか
口に入れた瞬間、じゅわ〜っと果汁があふれて、まるで完熟フルーツゼリーのよう

しかも甘みがかなり強め
酸味が穏やかなので、「枇杷ってこんなに甘かったんだ」と驚く人も多いと思います

さらに、皮が薄くて剥きやすいのも嬉しいポイント
手でつるんっと剥けるので、気軽に食べられる “初夏のご褒美フルーツ” なんですよ♪

旬の時期

いちばん美味しいのは5月下旬〜6月上旬。旬が短い“今だけフルーツ”

「なつたより」の旬は、5月中旬〜6月上旬頃
この頃になると果肉にしっかり甘みがのって、果汁感も最高潮に
ただし、枇杷の旬のピークが2〜3週間ほどと短く、出会える期間が限られています

私は毎年この時期になると、青果コーナーをうろうろしながら
「今年も会えた♪」って小さく感動しています

主な名産地

長崎県：
全国の枇杷生産量トップを誇る “枇杷王国”
特に長崎市周辺は、海からの潮風とたっぷりの日差しに恵まれ、「なつたより」の栽培がとても盛んです
昼夜の寒暖差によって甘みがぎゅっと凝縮され、大玉で果汁たっぷりの枇杷が育ちます
千葉県：
房総半島の温暖な気候で育つ枇杷は、優しい甘みと上品な香りが魅力
潮風を受けながら育つことで、果肉が柔らかく、瑞々しい味わいになります
長崎産に比べるとやや穏やかな甘さですが、その分あと味がすっきりしていて食べやすいのが特徴
鹿児島県：
南国の太陽をたっぷり浴びて育つ鹿児島の枇杷は、濃厚な甘みとジューシーさが魅力
火山灰土壌のミネラル豊富な環境が、果実にコク深い味わいを与えてくれます
暖かい気候ならではの、トロピカル感のある枇杷が楽しめます♪

なつたよりと他品種との比較

「なつたより」は、“枇杷の濃厚さ”を楽しみたい人にぴったりの品種

品種	甘さ	果汁感	食感	サイズ感	特徴・魅力
なつたより	濃厚でコク深い	果汁あふれる	とろけるように滑らか	◎ 大玉	“枇杷界のご褒美” 肉厚で食べ応え抜群ギフト人気も高い新品種
茂木びわ	やさしい甘さ	瑞々しい	柔らかめ	○ 小〜中玉	長崎を代表する定番品種上品で昔ながらの味わい
田中びわ	コクのある甘さ	やや控えめ	しっかりめ	◎ 大玉	果肉しっかり、食べ応えあり酸味とのバランスも良好
長崎早生	すっきり系	軽やか	柔らかめ	△ 小玉	シーズンを告げる早生種爽やかな甘みで初夏らしい味わい
陽玉（ようぎょく）	甘みしっかり	果汁豊富	柔らかめ	○ 中玉	果汁感と香りのバランスが良く近年注目される人気品種
涼風（すずかぜ）	上品な甘さ	さっぱりジューシー	やや滑らか	○ 中玉	後味が爽やか暑い時期でも食べやすい品種

「枇杷＝やさしい甘さ」というイメージがありますが、
なつたよりは、その中でも特に “濃厚系”

しかも後味はしつこくなく、果汁感たっぷり
ひと粒で満足感があるのに、気付けばもう一個食べたくなっちゃうんです♪

おいしい “なつたより” の見分け方

果皮が鮮やかなオレンジ色
表面にハリとツヤがある
うぶ毛がほんのり残っている
全体がふっくら丸みを帯びている
傷や黒ずみが少ない

ツヤ・ハリ・ふっくら感が、おいしい枇杷のサイン

枇杷はとても繊細なので、選ぶときはそ〜っと優しく
手のひらで包むように持つと、果肉を傷めにくいですよ♪

うれしい健康メリット

なつたよりは、“美肌・むくみ・腸活”をサポートしてくれるやさしいフルーツ

「なつたより」は、やさしい甘さだけじゃなく
注目したい栄養がたっぷりの初夏フルーツなんです

βカロテン

紫外線対策・美肌サポートに◎

枇杷の鮮やかなオレンジ色は、βカロテンが豊富な証拠
体内でビタミンAに変わり、肌や粘膜を健やかに保つ働きがあります

初夏は紫外線量が一気に増える季節
「なつたより」は、内側からのUVケアをサポートしてくれる果物なんです

カリウム

むくみ対策・塩分バランス調整に◎

枇杷にはカリウムも含まれていて、体内の余分なナトリウムを排出する働きがあります

立ち仕事の日
外食が続いた日
夕方になると脚が重だるい日

そんな時の “優しいリセットフルーツ” としてもおすすめです

食物繊維

腸活・すっきり習慣をサポート♪

「なつたより」は、やわらかい果肉の中に水溶性食物繊維を含んでいます
腸内環境を整えるサポートが期待でき、毎日の “すっきり習慣” にもぴったり
ヨーグルトと合わせれば、朝の美容フルーツとしても相性抜群です✨

ポリフェノール

エイジングケアの味方♪

枇杷にはポリフェノール類も含まれていて、体内の酸化ストレス対策をサポート
季節の変わり目や、疲れがたまりやすい時期の “体のサビ対策” としても注目されています

水分たっぷり

初夏の水分補給にも◎

枇杷は果汁が豊富で、暑くなり始める季節の水分補給にもぴったり

「甘いものが食べたいけど重たいものは避けたい…」
そんな日に、“みずみずしいごほうび”として楽しめます

「なつたより」は、
美味しさ・瑞々しさ・栄養のバランスがとても優秀な初夏フルーツ

旬の短い今だからこそ、
ぜひ “じゅわっと幸せになれる一粒” を味わってみてくださいね

枇杷（なつたより）を楽しむ長崎県への旅♪

＼長崎市で枇杷スイーツを堪能／

長崎県各地に展開している
「Fruit & Cafe HAMATSU」や
長崎市片淵の洋菓子店
「Cafe SweetsFLEURI」では
旬のフルーツを使ったスイーツが食べられます
初夏には枇杷スイーツが並ぶことがあるので、立ち寄ってみてはいかがでしょうか

→ Fruit & Cafe HAMATSU さんへのリンク
→ Cafe Sweets FLEURI さんへのリンク