こんにちは、リサです
春の風がほんのり甘くて
気持ちまでふわっとほどけてくるこの季節
今日は、そんな春にぴったりの
柑橘フルーツ「甘夏（あまなつ）」をご紹介します♪
甘夏は、きゅんとする酸味とやさしい甘さが
絶妙バランス
一口食べるたびに元気がチャージされるような
爽快感が広がります
春のちょっと眠たい朝や
午後のリフレッシュタイムにぴったりですよ🌼
甘夏の特徴は？
分類：柑橘類（かんきつるい）
品種：甘夏（あまなつ）
「夏みかん」から生まれた枝変わり品種で
正式には「川野夏橙（かわのなつだいだい）」といいます
特徴：
果皮は少しかためだけど
中の果肉はぷりぷりジューシー！
夏みかんよりも酸味がやわらかくて
やさしい味わいが魅力です♡
甘酸っぱさのバランスが良くて
食べるとシャキッと目が覚めるような爽快感があります
旬の時期は？
3月下旬〜6月ごろが旬です！
春から初夏にかけて楽しめる
季節の変わり目のビタミンチャージ役
まさに「春のおやつタイムにちょうどいい」
タイミングですね♪
主な名産地はこちら♪
- 鹿児島県：
甘みがしっかり＆果汁たっぷり
大ぶりで食べごたえ◎ - 熊本県：
酸味が控えめでまろやかお子さまにも人気 - 愛媛県：
甘みと酸味のバランスが抜群
贈り物にもぴったり
温暖な気候の地域でのびのび育つ甘夏は
香りと酸味のバランスが絶妙
特に愛媛県産は口コミでも高評価です！
リサの勝手に採点表♡
| チェック項目 | 点数 |
|---|---|
| 甘さ | ★★★★☆（75点） 甘夏は「甘ったるさ」がないのが魅力 ほんのり上品な甘さで 朝食や食後でも重たくならないのが 嬉しいポイント♪ |
| 酸味 | ★★★★☆（85点） ひとくちでシャキッと目が覚めるような爽快な酸味！ でもツンとせずじんわり広がる から食べやすさも◎ |
| 香り | ★★★★☆（78点） 皮をむいた瞬間から 爽やかな柑橘の香りが ふわっと広がって癒やされます |
| 食感 | ★★★★☆（83点） 果肉がぷりぷり弾力あって じゅわ〜っと果汁が広がる！ |
| 見た目 | ★★★★☆（80点） カットすると鮮やかなオレンジ色が目に映えて、お皿の上が一気に華やかになります |
| 総合評価 | 🌟🌟🌟🌟（80点） さっぱり爽やか、気分まで明るくしてくれる “春のお助け柑橘” です |
お買い物のときは、目と手で
“しっかり甘夏”を見極めてくださいね♪
おすすめの食べ方
冷蔵庫でキンキンに冷やしてから
朝のヨーグルトにトッピング！
酸味×乳製品の相性って
本当にバツグンなんです
果肉をカットしてハチミツを少しかけても
おやつにぴったりですよ♪
うれしい美容＆健康メリットも♪
甘夏は「ただのさっぱり柑橘」
じゃないんです
美容にも健康にも
実はほかの柑橘や果物よりも優秀な実力派
- ビタミンCが驚くほど豊富！
1個（約300g）の甘夏には
1日分のビタミンCがしっかり摂れる量が含まれています
しかも、加熱せず生で食べるから吸収率もバッチリ！
紫外線が気になるこれからの季節
内側からの美白＆肌荒れ予防にぴったりです♡ - クエン酸が多く疲労回復力が高い！
甘夏は、他の柑橘（例：みかん・いよかん）よりクエン酸量が多めとされ
「春バテ」や「だる重体質」の
サポートにも効果的
スポーツ後やお仕事終わりに食べると
体がすーっと軽くなる感じが実感できます - 食物繊維もたっぷりで腸活にも◎
白い筋や薄皮（アルベド部分）には
水溶性・不溶性両方の食物繊維が豊富
みかんより皮がしっかりしてる分
「食物繊維を意識してとりたい方」
にとってベストな柑橘なんです
腸の動きを整えて、おなかの調子も快適に
このように、甘夏は「気分リフレッシュ」「美肌ケア」「腸活」の三拍子が揃った
春のスーパー柑橘なんです✨
保存と食べごろのポイント
✔ 食べごろの見分け方
甘夏は収穫後すぐよりも、追熟（2〜3週間）
させたものの方が酸味がやわらぎ甘みが引き立ちます
お店で買ったばかりの甘夏は
酸味が強めなこともあるので
下記を参考にしてみてください
- 皮の色：
全体がしっかりオレンジ色になっている - 香り：
柑橘らしいフレッシュな香りがふわっと感じられる - 手ざわり：
皮にツヤとハリがあり、手に持ったときに重みがある
✔ 保存方法
カット後は？
ラップで包んで冷蔵庫へなるべく
当日〜翌日中に食べ切るのがおすすめです！
常温保存（おすすめ）
追熟させたい場合は風通しの良い冷暗所で保存
（1〜2週間ほど）
冷蔵保存
食べごろになったら、ポリ袋に入れて野菜室へ
冷えた甘夏は、より爽やかに楽しめます♪
皮はやや厚くてしっかりしているので
❶ 包丁で上下をカットして
❷ 皮をむいてから房ごとカット or
手で割いて食べるのが食べやすいです♪
白い筋（アルベド）が気になる方は
ていねいに取り除いてからどうぞ
気になるお値段の目安は？
お店や産地によりますが
1kgあたり600〜1,200円前後が目安です
1個あたりだとだいたい200〜300円くらい
春のギフトにも、おうち用にも手に取りやすいお値段です🎁
リサのひとこと
甘夏を食べると
春のやさしい風がふわっと
吹き抜ける気分に…🌿
甘さ控えめだけどちゃんと満足感があって
がんばった日の「自分へのごほうび」
にぴったりなんです
気分をリセットしたい朝やお仕事の合間に、この季節だけの「春の柑橘パワー」
ぜひ試してみてくださいね✨
最後まで読んでくださりありがとうございます
今回は春の爽やかフルーツ「甘夏」を
ご紹介しました！
次回もまた、季節のときめきフルーツをお届けしますので、遊びに来てくださいね〜
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